Ingrid Monserrat, propietaria y chef de María Cruz Plant-Based Cuisine, visita Noticias RGV para presentar su restaurante de comida mexicana vegana. 

Acerca del restaurante: 

Maria Cruz Plant Based Cuisine es un restaurante vegano familiar ubicado en el centro de McAllen, inspirado en generaciones de recetas mexicanas caseras transmitidas por nuestra abuela, Maria Cruz.

Más que solo comida, es un tributo a las raíces mexicanas, a la sanación y al poder de una alimentación basada en plantas. Cada platillo honra nuestra herencia mientras ofrece una forma moderna y compasiva de nutrir nuestro cuerpo.

-Número de contacto: (956)800-4777

-Ubicación: (314 S 16th St. McAllen, Tx 78501)

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Vea el video para la entrevista completa.