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Importancia de la alimentación saludable para reducir casos de cáncer colorrectal

Importancia de la alimentación saludable para reducir casos de cáncer colorrectal
3 days 6 hours 12 minutes ago Tuesday, March 11 2025 Mar 11, 2025 March 11, 2025 11:30 AM March 11, 2025 in Noticias RGV - Salud y Vida
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En temas de salud, con cada vez más frecuencia se diagnostica el cáncer colorrectal a personas menores de 50 años.

Según la Sociedad Americana del Cáncer, las tasas aumentaron más de un dos por ciento al año entre 2012 y 2021. ¿Podrían influir nuestras decisiones cotidianas? 

"No es una enfermedad que únicamente afecta a personas mayores. No es solo una de personas obesas o con sobre peso", comentó David Liska, cirujano colorrectal de la Clínica Cleveland.

Pero en el mundo occidental, el cáncer colorrectal, que se desarrolla en el colon o el recto, va en aumento concretamente, entre las personas menores de 50 años.

"Realizamos un estudio, descubrimos que desde los años 90 se ha producido un alarmante aumento de jóvenes con cáncer colorrectal", agregó Liska.  

Ahora, unos estudios realizados en Australia revelan que una alimentación sana puede ayudar a reducir los casos de cáncer de colon. Las dietas ricas en frutas, verduras como las de hoja verde oscura, cereales integrales y grasas saludables, que al mismo tiempo limitan el azúcar y el alcohol, reducen significativamente el riesgo de cáncer y mejoran los resultados de salud.

"También hay muchas pruebas que apoyan que la obesidad y sedentarismo se asocian con un mayor riesgo de cáncer colorrectal", indicó Liska.  

Aunque es probable que no haya ningún alimento culpable, los médicos afirman que las dietas ricas en carne roja y alcohol están asociadas a un mayor riesgo de cáncer de colon.

Los investigadores australianos descubrieron que los alimentos ricos en fibra ayudan a reducir la inflamación, pero el consumo de cereales no integrales y de azúcar junto con esos alimentos fibrosos en realidad anula los beneficios positivos. Pero cuando se trata de por qué cada vez se diagnostica cáncer colorrectal a más jóvenes.

"La verdad es que no conocemos la respuesta completa", expresó Liska. 

Las pruebas demuestran que los cambios en la dieta pueden ayudar a prevenir la enfermedad en todas las edades.

El doctor Liska afirma que la mayoría de los jóvenes desarrollan el cáncer colorrectal en un lugar similar: el lado izquierdo del colon. Cuando experimentan síntomas, como heces sanguinolentas, suelen encontrarse en una fase más avanzada de la enfermedad. Esto se debe a que los médicos no recomiendan las revisiones colorrectales hasta los 45 años.

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